Nous recherchons un Responsable de rayon pour un magasin dolois bio. Rejoignez l'équipe et assurez la gestion opérationnelle de des rayons frais libre-service et traditionnel, tout en garantissant la qualité des produits et la satisfaction client.
Missions :
- Assurer la mise en rayon et le réassort quotidien
- Veiller à l'attractivité du rayon (propreté, facing, rotation des produits)
- Gérer les DLC et la casse
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer le référencement selon la politique du magasin
- Passer les commandes fournisseurs
- Adapter les volumes selon les ventes et la saisonnalité
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Suivre les niveaux de stocks, gérer le taux de ruptures
- Conseiller les clients avec une bonne connaissance des produits bio
- Valoriser les produits (origine, producteurs, spécificités)
- Gérer les réclamations liées au rayon
- Travailler en coordination avec les collaborateurs du rayon
- Organiser le travail au quotidien et assurer la continuité du rayon en l'absence de la responsable titulaire
CDD dans le cadre d'un remplacement de congé maternité (mai à décembre)
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