Publiée le 26 avril
Mission du poste
Missions — Shift Leader
* Bras droit du manager : aide aux fonctions opérationnelles du service
* Coordination et animation de l'équipe pendant le service
* Formation des nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
* Respect et application des normes et procédures
* Participation aux tâches administratives courantes
* Application et contrôle des règles HACCP
Missions — Manager (évolution en fonction de la montée en compétences)
* Pilotage et encadrement de l'équipe (recrutement, planning, évaluation)
* Garantie des résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges)
* Gestion des stocks, commandes et livraisons
* Conformité HACCP et audits qualité
* Reporting et suivi des indicateurs de performance
* Contribution au développement commercial du restaurant
Profil recherché
* Tu as déjà une expérience confirmée en restauration rapide, idéalement à un poste d'assistant manager ou de shift leader
* Tu sais recadrer, motiver et fédérer une équipe en autonomie
* Bonne présentation, bonne expression orale, comportement irréprochable
* Tu es stable, fiable et tu as une vraie envie d'évoluer en interne
* Sens des responsabilités et des résultats
Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire
Conditions / avantages
* Bon repas
* Mutuelle
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
* Réelle politique d'évolution interne
==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.
Début contrat Juillet
