Directeur multisites f/h

G LA DALLE RECRUTE !

Superviseur Multisite Opérationnel (H/F)
Poste basé à La Réunion – 3 restaurants sous gestion

Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique, en pleine expansion, et devenir un acteur clé de son développement ?
G LA DALLE, référence du fast-food, recherche son/sa futur(e) Superviseur Multisite Opérationnel pour accompagner la performance de ses trois établissements situés sur l'île de La Réunion.

✅ Vos principales missions :

* Pilotage opérationnel : Superviser l’activité des 3 restaurants en assurant le respect des standards qualité, service et propreté.

* Management d’équipe : Encadrer, former et accompagner les responsables de site et leurs équipes, dans un esprit de performance et de cohésion.

* Suivi des performances : Définir et suivre les indicateurs clés (CA, rentabilité, productivité...), proposer et mettre en œuvre des actions correctives.

* Qualité & Hygiène : Garantir l’application des normes HACCP et des procédures internes sur chaque point de vente.

* Animation commerciale : Mettre en place des actions marketing locales et veiller à l’optimisation de l’expérience client.

* Reporting : Assurer un suivi régulier auprès de la direction et être force de proposition pour l'amélioration continue.

Profil recherché :

* Expérience confirmée dans la gestion multisite, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution.

* Leadership, rigueur et sens de l'organisation.

* Capacité à fédérer, à analyser les performances et à gérer les priorités.

* Maîtrise des outils de reporting et des indicateurs de gestion.

Ce que nous offrons :

* Un poste à responsabilités au sein d’une enseigne en pleine croissance.

* Un environnement de travail stimulant et orienté résultats.

* Une rémunération attractive, selon profil et expérience.

* De réelles perspectives d’évolution dans le groupe ISFAHAAN.


* Profil recherché :

* Expérience confirmée en gestion multisite, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou du commerce de proximité.

* Excellentes compétences managériales : leadership affirmé, capacité à fédérer et à motiver les équipes.

* Esprit d’analyse et réactivité dans la prise de décision face aux enjeux opérationnels.

* Sens aigu du service client et forte orientation résultats.

* Mobilité sur toute l’île de La Réunion et disponibilité horaire en lien avec les exigences du terrain.


Présentation de l’entreprise ISFAHAAN

Fondée en 2024 par M. Goulamraza JAFFAR BANDJEE, ISFAHAAN est une société innovante et dynamique spécialisée dans la gestion de franchises de restauration rapide. En l’espace de peu de temps, l’entreprise s’est imposée comme un acteur clé du secteur, en proposant des concepts culinaires originaux et une expérience client de qualité.

Un portefeuille de franchises en pleine expansion

ISFAHAAN supervise aujourd’hui plusieurs enseignes reconnues, chacune offrant une identité forte et une expérience gustative unique :

* O’Tacos (6 établissements) : Véritable référence de la street food, O’Tacos séduit avec ses tacos généreux, personnalisables à souhait, et des saveurs venues d’ailleurs.

* G La Dalle (3 établissements) : Spécialiste du burger gourmet, G La Dalle allie créativité, ingrédients de qualité et recettes savoureuses, pour combler toutes les faims.

* Gong Cha (1 point de vente) : Marque incontournable du bubble tea, Gong Cha propose une large sélection de thés aromatisés, de perles de tapioca et de boissons rafraîchissantes aux combinaisons innovantes.

Nos valeurs

ISFAHAAN fonde son développement sur trois piliers essentiels :

* Qualité : Des produits soigneusement sélectionnés et une attention portée aux moindres détails.

* Innovation : Des concepts culinaires modernes et évolutifs, en phase avec les attentes du marché.

* Satisfaction client : Une expérience conviviale, rapide et mémorable à chaque visite.

Vision et ambitions

ISFAHAAN ambitionne de poursuivre sa croissance en élargissant son réseau de franchises tout en conservant des standards élevés en matière de service, d’hygiène et de qualité. L’entreprise reste à l’écoute des nouvelles tendances de consommation pour enrichir son offre et fidéliser une clientèle toujours plus large.

Engagée vers l’excellence, tournée vers l’avenir, ISFAHAAN souhaite redéfinir les codes de la restauration rapide en alliant rapidité, goût et innovation.