Nous recherchons un Responsable QHSE (H/F) Vos Missions : Qualité * Assurer et suivre les procédures qualité et sécurité alimentaire. * Coordonner audits, contrôles et inspections (internes/externes). * Gérer les réclamations, litiges et plans d'action. * Contrôler les fournisseurs, réceptions, DLC, stockage, traçabilité et étiquetage. * Garantir la formation continue et le respect des bonnes pratiques. Hygiène * Superviser l'application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP, bonnes pratiques). * Piloter et contrôler les plans de nettoyage et de désinfection. * Veiller à la chaîne du froid et à la sécurité sanitaire des produits. * Réaliser audits et formations pour le personnel. Sécurité * Identifier et évaluer les risques professionnels (DUERP, TMS). * Déployer les plans d'action, gérer les situations d'urgence et la continuité d'activité. * Proposer et mettre en oeuvre des solutions préventives et correctives. * Garantir la conformité réglementaire (ERP, autorités de tutelle). * Développer la culture sécurité via sensibilisations et formations. Environnement * Définir et mettre en oeuvre des actions de développement durable (tri, recyclage, réduction des déchets). * Sensibiliser collaborateurs et clients aux bonnes pratiques environnementales. * Assurer une veille réglementaire et le suivi des actions environnementales.
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