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Alternance : vigne et cave (h/f)

Alternance
Scev saint Vincent
Publiée le 22 mai
Description de l'offre

Nous sommes un domaine viticole d’une vingtaine d’hectares, ancré depuis 1748 dans la Côte des Bar. Cultivé depuis de nombreuses années dans une démarche de culture raisonnée qui s’est traduite par un engagement à la certification HVE III et VDC. Aujourd'hui une partie du vignoble est menée sous les principes de l'agriculture Biologique. Les infrastructures et le parc matériel sont optimisés, performants et sont entretenus au quotidien. Nous travaillons les cépages rares et anciens de l'apellation Champagne, une opportunité unique d'appronfondire ses connaissances et et ses compétences professionnelles est donc offerte. Nous recherchons un profil qui s’inscrit dans un projet de carrière à long terme et aussi dans une progression.

Votre tâche principale sera d'assister le propriétaire dans les tâches de la culture de la vigne, les vinification, recherche de nouvelles technologies, relever des données et suivie viticole et vinicole, analyses de données, conduite d’engins viticoles, ainsi que toute autre activité visant à soutenir l’évolution viticole de la société.

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