Votre mission
ADECCO Bonneville, recrute pour l'un de ses clients, un Pilote lignes de production H/F Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable d’équipe Production votre mission est la suivante ;
Assurer lapasteurisation et le conditionnement des produits ainsi que leur conformité jusqu’en sortie de ligne.
PRINCIPALES RESPONSABILITES
Prise en charge de la cuve de stockage
* Acceptation du jus de la cuve : quantité, qualité
* Validation du bon de préparation
* Nettoyage de la cuve une fois vidée
Assurer la pasteurisation
* Conduite du pasteurisateur
* Contrôle des paramètres numériques et graphiques
* Démarrage : paramètres de stérilisation (température, pression, peroxyde…
* Production : paramètres de température
* Nettoyage : paramètres de température et temps de concentration
Assurer le conditionnement
* Assurer les approvisionnements d’emballages et de films soudure
* Contrôler les paramètres de la conditionneuse : température, pression, peroxyde…
* Conduire les machines (raccords, interventions en cas d’arrêt)
* Contrôler les produits : forme des briques, soudures, poids, marquage, brix, traçabilité des composants…
* Conduire et surveiller la poseuse de bouchons ou de pailles
* Prélever les échantillons
* Assurer la conformité des produits jusqu’en fin de ligne
* Identifier et prendre en compte les non-conformités
Assurer l’hygiène et la sécurité des machines et des locaux
* Respect des règles d’hygiène (charlotte, bijoux) en application du règlement intérieur. Port systématique des tenues de travail fournies par l’entreprise
* Maitrise l'HACCP et la Food Defense et de la politique d'entreprise
* Respect du port des EPI permanents et des EPI obligatoires adaptés aux tâches effectuées
* Respect des fiches de sécurité au poste
Relations avec le personnel
* Contacter directement la maintenance, les caristes, le service qualité ou le superviseur en cas de besoin
* Veiller au bon respect des instructions données aux agents de fin de ligne et assurer leur formation
Valider les comptes de production
* Compte des palettes : comparaison agent de fin de ligne/cariste
* Compte des fins de production
* Compte des produits à l’étuvage
* Compte des réintégration (quantité et qualité)
Système de Management de l’Energie
* Contribue à la performance énergétique du site en appliquant les bonnes pratiques et en signalant toute dérive ou opportunité d'amélioration
Votre profil
PROFIL
* Titulaire d’un Bac, Bac Professionnel ou BTS IAA
* Expérience professionnelle
* Débutants acceptés
COMPETENCES ET CONNAISSANCES
Organisation, rigueur, polyvalence
Sens du relationnel, travail en équipe
Connaissance en machine automatisée
Détails & avantages du poste
* Le poste est situé à La Roche sur Foron, proche d’Annecy
* ⏲ Poste Technicien, en horaire 3*8
* Salaire à partir de 2411€ brut/mensuel (hors éléments variables de paie)
* Evénements et ateliers tout au long de l’année, pour se connaître et réunir les équipes
* Dégustations régulières, pour tester les nouveaux produits
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