Description du poste
En tant que membre de l'équipe boulangerie libre-service du point de vente, vous serez en charge des missions suivantes :
1. Préparation et Pré-emballage des Produits :
o Cuire et préparer les produits de boulangerie selon les instructions et recettes standards.
o Pré-emballer les produits pour les placer en libre-service.
2. Mise en Rayon :
o Veiller à ce que les étagères et les présentoirs soient toujours bien approvisionnés et attractifs.
o Réassortir les produits au fur et à mesure du besoin, en s'assurant que les dates de péremption soient respectées.
3. Contrôle de la Qualité :
o Vérifier régulièrement la qualité et la fraîcheur des produits de boulangerie.
o Retirer les articles non conformes ou périmés des rayons.
4. Nettoyage et Entretien :
o Assurer la propreté des équipements de boulangerie ainsi que des surfaces de vente.
o Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en effectuant des nettoyages réguliers et approfondis selon le planning.
5. Gestion des Stocks :
o Gérer les stocks des matières premières nécessaires à la production quotidienne.
o Surveiller les niveaux de stock des produits finis
Qualifications
Grâce à votre goût et votre passion pour les produits frais, vous savez répondre aux envies des clients et proposer un rayon attractif.
Vous bénéficiez de préférence d'une expérience similaire et vous êtes dynamique dans votre travail. Vous avez cependant le souci de bien-faire et êtes organisé(e) et autonome.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !
Informations supplémentaires
Avantages :
* 10% sur achats
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Prime de participation
* Épargne salariale
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