CONTRAT APPRENTISSAGE
*** Ouverture nouveau restaurant FIN JUIN *** Date de prise de poste : 15/06/25
Au sein d'un nouveau restaurant traditionnel, axé sur les viandes d'exceptions, 110 couverts, nous recherchons des personnes passionnés pour rejoindre une équipe motivée, dans une ambiance professionnelle et créative.
Missions principales :
- Mise en place de la salle avant chaque service
- Accueil des clients et accompagnement en salle
- Prise de commande sous la supervision des serveurs
- Participation au service à l'assiette et au plateau
- Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration active avec l'équipe cuisine et salle
Profil recherché :
- Inscription en formation en alternance (CAP, BAC PRO, BTS HCR.)
- Bonne présentation, motivation et sens de l'accueil
- Envie d'apprendre, ponctualité, rigueur
- Capacité à travailler en équipe et dans le rythme du service
- Intérêt pour le service en salle et la relation client
Horaires :
- mardi : 07h30 à 15h00 (30min de pause)
- Mercredi : 07h30 à 15h30 (30min de pause)
- Jeudi : 07h30 à 15h30 (30min de pause)
- Vendredi : 17h à 23h (30min de pause)
- Repos hebdomadaire : dimanche et lundi
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