RESPONSABILITÉS :
Tu gères la vente en boulangerie, ainsi que la logistique liée aux marchés et biocoop.
Tes tâches principales :
• Mise en place et service du snack le midi
• Vente de pain
• Suivi des commandes clients et gestion des invendus
• Préparation des produits à livrer (marchés / magasins)
• Fermeture de caisse, saisie informatique (pertes, livraisons, production)
• Ménage, nettoyage matériel, relevé des températures
• Coordination avec les boulangers et saisie des quantités produites
Service arrière (polyvalence rayon traiteur / fromagerie / boucherie)
• Assurer le service client au rayon arrière : découpe, pesée et emballage de fromage, charcuterie, traiteur, etc.
• Conseiller les clients sur les produits.
• Ouverture (1x/semaine) et fermeture (2x/semaine) du rayon : mise en place, étiquetage, rangement, nettoyage.
• Réassort ponctuel des vitrines et linéaires.
• Hygiène et entretien du matériel et des surfaces.
PROFIL RECHERCHÉ :
Ce qui vous anime :
- Passionné par la boulangerie et la fabrication artisanal du pain, vous aimez travailler une grande diversité de céréales.
- Vous voulez participer à nourrir les gens avec des bon produits de qualité
- Vous êtes convaincu comme nous, que le local, le bio et l'artisanat sont des solutions durables pour la transition écologique.
- Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique
Comment nous rencontrer ? Envoyez-nous votre CV (et lettre de motivation si vous le souhaitez)
Une réponse vous sera apportée : 100% assurée !
Si votre profil a retenu notre attention : un essai terrain (rien de mieux pour connaitre son futur environnement pro) et un entretien
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.