Description
Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour ses entreprises partenaires sur le bassin Toulousain, pour un poste de commis de cuisine en contrat d'alternance à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel commis de cuisine.
La cuisine ne s'improvise pas, vous souhaitez vous former ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ?
Vos principales missions :
1. Réaliser des préparations culinaires de base en respectant les consignes de production.
2. Préparer son poste de travail et son activité au sein d'une cuisine.
3. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux aliments et aux personnes conformément à la réglementation en vigueur (HACCP).
4. Réceptionner et stocker des marchandises.
Vos qualités et savoir-être :
* Vous êtes curieux(se), motivé(e), agile et rigoureux(se).
* Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe.
* Vous êtes dynamique et efficace.
Les avantages :
* Aucun frais de formation à votre charge !
* Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme.
* Débutant(e) accepté(e).
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
* Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
* Cuire des viandes, poissons ou légumes.
* Dresser des plats pour le service.
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
* Éplucher des légumes et des fruits.
* Préparer les viandes et les poissons.
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