Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine (H/F).
Votre mission principale consistera à :
- Préparer et mettre en place les petits-déjeuners conformément aux standards de qualité de l'établissement.
- Assister le Chef dans l'élaboration des plats, en veillant à ce que chaque préparation respecte les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Assurer la gestion de la chaîne de production, depuis la réception des marchandises jusqu'au service des plats.
- Organiser votre poste de travail et veiller à l'optimisation des stocks.
- Contribuer au bon déroulement du service en assurant une communication efficace avec l'équipe.
Informations supplémentaires :
- La prise de poste est prévue à 5h du matin pour une organisation optimale du service du petit-déjeuner.
- Le poste est à pourvoir dès le mois de mai pour une durée allant jusqu'à septembre.
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