Description du poste
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.
Notre but ? Vous construire vos projets de demain !
Vous êtes un cordon bleu prêt à relever de nouveaux défis ?
Notre client, une brasserie réputée du secteur cannois, est activement à la recherche de son nouveau collaborateur.
Si vous avez la passion de la cuisine et souhaitez rejoindre un établissement reconnu, postulez dès maintenant !
Vos missions
1. Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine.
2. Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus.
3. Superviser la préparation et la cuisson des plats.
4. Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
5. Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
6. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires de travail :
7. 09h00 a 17h00
8. 15h00 a 23h00
9. Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d’accroissement d'activité.
10. Travail les week-ends et jours fériés.
Avantages :
11. Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.
12. Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.
13. Possibilité d'adhérer à une mutuelle.
14. Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).
15. Acompte à la semaine.
16. Accès à un espace intérimaire en ligne.
Profil recherché
Niveau CAP/BEP
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