Contexte : L’équipe Supply Chain assure un rôle clé de coordination entre les industriels, les distributeurs et les clients finaux, sur des produits alimentaires et non alimentaires. Missions principales : Coordination des flux Assurer le lien opérationnel entre : les industriels (production / fournisseurs) les distributeurs les clients (restaurants, points de vente…) Suivre les commandes et garantir leur bon déroulement Anticiper les ruptures ou retards et coordonner les actions correctives Gérer les aléas (retards, manquants, erreurs de livraison…) Suivi des approvisionnements & stocks Suivre les niveaux de stock chez les distributeurs Analyser les besoins en approvisionnement Participer à la prévision des volumes Alerter en cas de risque de rupture ou de surstock Analyse & pilotage de la performance Mettre à jour et analyser les KPI Supply Chain : taux de service taux de rupture respect des délais Créer et maintenir des dashboards sur Excel et Power BI Identifier des axes d’amélioration des flux Amélioration continue Optimiser les outils de suivi (principalement Excel & Power BI) Participer à l’amélioration des process de coordination Structurer et fiabiliser les données Supply Chain Contribuer à la mise en place de bonnes pratiques entre partenaires Profil recherché : Formation Bac 2 à Bac 5 en Supply Chain, logistique ou gestion Compétences Très bonne maîtrise d’Excel (indispensable) Connaissance de Power BI ou forte appétence pour la data Bonne capacité d’analyse de données Une connaissance des ERP (type SAP) est un plus Qualités personnelles Rigueur et organisation Esprit analytique Capacité à gérer plusieurs interlocuteurs Réactivité face aux imprévus Bon relationnel (rôle transverse important) Outils utilisés Excel (principal outil de pilotage) Power BI (reporting & dashboards) Objectifs de l’alternance Comprendre et piloter des flux supply chain externalisés Gagner en autonomie sur la coordination des opérations Développer des outils de suivi et d’analyse performants Contribuer à l’amélioration de la performance globale Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l’action et le mouvement. L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : • lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. • Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
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