Vous souhaitez apprendre un métier essentiel à la vie quotidienne tout en préparant un diplôme ? L'Institut de Métiers Network de Balma recherche, pour l'un de ses partenaires, un agent de restauration H/F en alternance sur 12 mois à Toulouse. Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera dans la découverte et la maîtrise des techniques du service et de la production alimentaire. Au quotidien, vous participerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe, en contact direct avec les clients et les encadrants. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients et assembler les plats simples - Participer à la mise en place du service et à la distribution des repas - Accueillir les clients et assurer un service de qualité - Maintenir la propreté du poste de travail et des locaux - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner et stocker les marchandises selon les procédures - Contribuer à la gestion des déchets et au tri sélectif Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes dans le domaine de la restauration collective ou commerciale, tout en développant votre sens du service et votre rigueur professionnelle.
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