Nous recherchons pour notre site de Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés, un(e) : RESPONSABLE QUALITE SITE (H/F)
Au sein de notre site de production comptant plus de 145 salariés, vous intégrez le service qualité composé de 2 collaborateurs.
Rattaché(e) au directeur d’unité, vous êtes en relation permanente avec l’assistante qualité, les équipes de production et de nettoyage ainsi que le service qualité centrale.
Au quotidien, vous mènerez les missions suivantes :
* Garantir la conformité sanitaire, réglementaire, contractuelle de l’ensemble des produits fabriqués sur le site.
* Définir et assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l’ensemble de l’usine.
* Mettre en œuvre des moyens de contrôle, de correction et de régulation de la qualité sur l'ensemble du site de production
* Animer le service qualité
* Superviser les équipes de nettoyage
* Accueillir les auditeurs externes et accompagner les équipes internes lors des audits (IFS, clients, profession, etc)
* Assurer la conformité de la réglementation en vigueur
* Veiller au respect des exigences contractuelles clients
* Appliquer les procédures et objectifs définis par le groupe et/ou le site
* Être en relation avec l’ensemble du personnel du site, avec le service qualité du groupe ou des autres sites, avec les organismes externes (clients, services de l’Etat, auditeurs, sous-traitant nettoyage)
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