Offre n° 198NFRP
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous effectuez toutes les tâches de la fabrication du pain. Vous préparez les pains, pains spéciaux et viennoiseries. Vos horaires seront de 04h00 à 11h00 du matin tous les jours avec 1 jour de repos le mercredi.
Pour postuler à cette offre : Se présenter directement au fournil de Grand-Charmont avec votre CV et lettre de motivation
Type de contrat : CDI
Contrat travail : Durée du travail 42H/semaine, Travail en journée
Salaire :
* 2000 € net négociable
Profil souhaité
Expérience
* 1 An(s) d'expérience, indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie, formation indispensable
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires
* Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
* Avoir l'esprit d'équipe
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
6 à 9 salariés
#J-18808-Ljbffr
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