Serveur h/f

À propos de nous

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.


Mission

L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un SERVEUR (H/F) pour son client basé à Bouc-Bel-Air (13320), poste à pourvoir en intérim.

Missions :

* Accueillir et accompagner les clients à leur table

* Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)

* Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres

* Informer les clients des plats du jour

* Suggérer des plats selon les demandes

* Proposer des produits complémentaires si approprié

* Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant

* Vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool

* Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine

* Servir les commandes de plats et de boissons

* Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème

* Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé

* Présenter les additions et récupérer les paiements

* Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge

* S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)

* Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration

* Offrir un excellent service client


Profil

Profil :

* Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse

* Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS)

* Compétences mathématiques de base

* Attention et patience envers les clients

* Excellente présentation

* Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide

* Capacités de communication et d’écoute active

* Esprit d’équipe

* Flexibilité pour assurer des tours de service différents

* Diplôme d’études secondaires, une formation en sécurité alimentaire serait un plus

Horaires :

* Horaires flexibles

* Travail de Nuit

* Travail en journée

* Travail le week-end

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : marseillehre@ras-interim.fr !