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Responsable salle - h/f

Rouen
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Responsable de salle
Publiée le 25 juillet
Description de l'offre

Description entreprise :

Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) responsable de salle pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à l’évolution de notre concept.


Description du poste :

Missions :

* Gérer et coordonner l'équipe de salle afin d'assurer un service fluide et de qualité.
* Veiller à la satisfaction des clients et à leur expérience en salle.
* Superviser la mise en place, l'accueil des clients, et la gestion des réservations.
* Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction pour garantir une offre cohérente et harmonieuse.
* Former et encadrer les nouveaux membres de l’équipe.
* Contribuer à l’optimisation de la gestion du service (stocks, plannings, etc.).

Profil recherché :

Profil recherché :

* Expérience significative en tant que responsable de salle ou chef de rang, idéalement dans un établissement gastronomique ou semi-gastronomique.
* Excellentes qualités relationnelles, sens de l'accueil et du service client.
* Leadership naturel et capacité à manager une équipe.
* Organisation, rigueur et sens de la gestion.
* Passion pour la restauration et la satisfaction des clients.

Nous offrons :

* Un poste à temps plein, avec des horaires adaptés à l’activité du restaurant.
* Un environnement de travail motivant au sein d’une équipe passionnée.
* La possibilité de participer à un projet de rénovation excitant et de contribuer au développement du restaurant.
* Rémunération attractive selon profil et expérience.

Si vous êtes motivé(e) par l’idée de participer à l’évolution de notre établissement, n’hésitez pas à postuler ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : direction@le-sixiemesens.fr

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Selon profil

Avantages :

* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise

Horaires :

* Flextime

Rémunération supplémentaire :

* Prime annuelle
* Primes

Lieu du poste : En présentiel

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