Publiée le Il y a 17 h
Mission du poste
Au sein d'une brasserie (cuisine traditionnelle), vous serez de chargé de la découpe des légumes et assisterez le cuisinier dans ses préparations, aiderez à la préparation des entrées, desserts... dans le respect des normes HACCP.
Vous serez également en charge de la plonge et du nettoyage de la cuisine
Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi, uniquement sur le service du midi
En moyenne 30/40 couverts
** Poste à pourvoir de suite **
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle