Description du poste :
Vous avez une expérience en restauration collective ?
Vous recherchez un poste d'employé polyvalent de restauration ?
Rejoignez la Team Talent Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE !!
Nous recrutons plusieurs Agents de restauration collective (H/F) Saison ETE 2024 Juillet et Aout. Sous la supervision du Team Leader, vous prenez en charge les missions suivantes :
Assurer la préparation de plats simples :
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- Recevoir, vérifier et stocker les marchandises en réserve ou chambre froide
- Préparer des plats simples (sandwichs, salades, cuisson de viennoiseries, assemblages de matières premières)
- Réchauffer ou cuire certains aliments (frites, quiches, ?)
- Assemblage et finition des hamburgers
- Mise en place des produits en vitrines et approvisionnement pendant le service
Assurer la vente des plats :
- Accueillir et informer le visiteur sur la composition des produits
- Conseiller, vendre et servir la commande au visiteur (service plateau ou emballage à emporter)
- Procéder aux opérations d'encaissement
Gérer la propreté des lieux et du matériel :
- Entretien et nettoyage du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle
- Veiller au respect des règles d'hygiène Qualités requises
?- Polyvalence
- Bonne présentation
- Bonne élocution
- Esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil
- Capacité à gérer un conflit
- Sens du service
- Ponctualité
Compétences requises
- Bonne maîtrise de la langue française
- Maîtrise d'une langue étrangère appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des procédures d'encaissement
Conditions de travail
- Lieu : Jardin d'Acclimatation ? Bois de Boulogne ? 75116 Paris
- Horaires variables, travail le week-end et jours fériés
?- Port d'une tenue de travail
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
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