L'Agence SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER (H/F) pour travailler dans un abattoir.
Vous serez en charge de la préparation des viandes, de la découpe tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Les missions attendues :
- Découper les carcasses de porc selon les techniques appropriées
- Réaliser le désossage et le parafe des viandes
- Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des viandes
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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