Formateur en hôtellerie h/f

L’Institut de Formation de l’Avenir et de l’Emploi (IFAE) est un centre de formation en alternance qui propose des parcours d’enseignement sur mesure afin de permettre à ses apprenants de concrétiser leurs projets professionnels.


L’IFAE offre des formations professionnalisantes, reconnues par l’État, dans quatre filières : Accueil, Business, Ressources Humaines et Santé. En chiffres, l’IFAE, c’est plus de 3 500 apprenants, plus de 100 formateurs et 420 entreprises partenaires.


Formation : Réceptionniste en Hôtellerie & Hôtellerie de Plein Air – RNCP 38870


L’IFAE recherche un(e) intervenant(e) formateur(trice) pour animer des modules pédagogiques dans le cadre de la formation Réceptionniste en Hôtellerie et Hôtellerie de Plein Air (Titre RNCP 38870).


Missions


L’intervenant(e) aura pour mission d’animer des séquences pédagogiques auprès d’un public en formation professionnelle, en lien avec les deux blocs de compétences du titre :


Bloc 1 – Accueillir le client et réaliser les activités relatives au séjour en hôtel

* Accueil physique et téléphonique
* Check-in / Check-out
* Gestion des réservations (dont PMS type Opera, Eviivo, Nuites, etc. — selon expérience)
* Relation client, gestion des demandes et situations particulières
* Informations touristiques et commerciales
* Communication professionnelle en français et/ou anglais


Bloc 2 – Assurer les opérations quotidiennes de la réception en hôtellerie

* Opérations courantes de réception
* Gestion administrative et organisation du service
* Suivi des plannings, tableaux de bord et procédures internes
* Application des standards qualité, hygiène, sécurité
* Travail en coordination avec les autres services : housekeeping, F&B


Profil recherché


* Expérience significative en réception hôtelière, dans l’hôtellerie classique ou de plein air
* Une première expérience en formation
* Maîtrise des techniques d’accueil, des PMS et des outils métiers
* Capacité à transmettre, structurer, animer et accompagner un groupe
* Rigueur, sens du service et posture professionnelle


Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement propice à l'apprentissage et au développement, n’hésitez pas à soumettre votre candidature !