Vous souhaitez devenir gérant-mandataire d'une boulangerie ?!
Vous rêvez d'entreprendre dans un secteur en pleine croissance tout en bénéficiant d'un accompagnement solide ?
Vous recherchez une opportunité clé en main, rentable et accessible ?
Rejoignez un réseau dynamique et ouvrez votre propre boulangerie en tant que gérant-mandataire ! Vous souhaitez devenir gérant-mandataire d'une boulangerie ?!
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Rejoignez un réseau dynamique et ouvrez votre propre boulangerie en tant que gérant-mandataire !
Le Poste : un concept clé en main pour un entrepreneur ambitieux
En tant que Gérant-Mandataire, vous serez aux commandes de votre propre boulangerie, avec une autonomie complète et un soutien opérationnel continu.
Vos missions principales :
Gérer votre point de vente en toute autonomie : gestion d'équipe, organisation des plannings, suivi des performances.
Recruter, former et encadrer une équipe de 5 à 10 personnes pour garantir une expérience client optimale.
Optimiser votre activité commerciale en appliquant une stratégie adaptée à votre zone d'implantation.
Appliquer le concept commercial et assurer la bonne gestion des stocks et des ventes.
Gérer la rentabilité et le développement : suivi du chiffre d'affaires, maîtrise des charges et des marges.
Un modèle accessible et rentable
Contrairement à une franchise classique, ce modèle repose sur un contrat de gérance-mandat, ce qui signifie un investissement réduit et un accompagnement fort pour sécuriser votre réussite.
Conditions financières :
Droit d'entrée : 25 000 €
Apport personnel minimum : 40 000 €
Investissement global : environ 450 000 € HT (incluant matériel en leasing et travaux)
Redevances :
* 5% du CA HT pour l'exploitation
* 0,5% du CA HT pour la communication
Chiffre d'affaires attendu après 2 ans : 650 000 € HT
Retour sur investissement en 12 à 18 mois
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