Bienvenue au bleu impérial, l'autre brasserie.

Bienvenue au Bleu Impérial, L'autre brasserie.

Entre lac et montagnes, découvrez Bleu Impérial : une brasserie vivante et élégante, portée par la créativité culinaire de C-Gastronomie. Une adresse où se mêlent cuisine de saison, esprit festif et vue imprenable sur le lac d'Annecy.


Bleu Impérial, la brasserie qui réveille Annecy, signée C-Gastronomie

Installé au cœur du Centre de Congrès du Grand Annecy, Bleu Impérial incarne l’esprit brasserie selon C-Gastronomie : une cuisine créative, accessible et généreuse, servie dans un lieu unique à la décoration assumée. Ici, on vient autant pour la qualité des assiettes que le lieu.


À la carte ? Une cuisine sincère.

Au Bleu Impérial, la cuisine se veut inventive, audacieuse et toujours de saison.

Des plats qui font la part belle au produit, aux saveurs justes et aux assiettes qui séduisent autant les yeux que les papilles.

À partager, à découvrir, à savourer midi et soir, seul ou à plusieurs, entre collègues, amis, amoureux ou en famille. Que vous veniez pour une pause déjeuner rapide ou un dîner qui prend son temps, notre brasserie à Annecy vous accueille tous les jours.


Organisez votre événement à Annecy avec le Bleu Impérial

Un événement professionnel à organiser ? Une fête de famille à célébrer ?
Bleu Impérial vous accueille dans un cadre unique, pensé pour s’adapter à toutes vos envies.

Brasserie entièrement privatisable, espaces modulables, formules sur mesure : chaque détail est conçu pour créer l’ambiance qui vous ressemble. Repas de groupe, cocktail dînatoire, séminaire, anniversaire ou soirée de gala … ici, chaque événement se vit avec goût, simplicité et soin.

* Jusqu’à 280 places en salle intérieure
* 120 places en terrasse panoramique avec vue sur le lac

Notre équipe vous accompagne de A à Z pour une organisation fluide et sans stress. Profitez pleinement de votre événement, on s’occupe du reste.

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