RESPONSABILITÉS :
Afin de compléter notre équipe pour la saison estivale, nous recherchons pour notre établissement 4 étoiles un(e) serveur polyvalent(e) afin d'assurer un service de qualité et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction, et en suivant les consignes :
• Assurer la mise en place et le service du bar
• Renseigner les clients sur les boissons proposées ainsi que sur les formules salées
• Préparer et servir les cocktails
• Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
• Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'hygiène de l'espace bar
• Gérer le réassort et le rangement des produits
Polyvalence demandée :
• Servir la clientèle en terrasse, notamment aux abords de la piscine
• Participer au dressage et à la préparation des salles de séminaires
• Veiller à la propreté des espaces de service
• Intervenir en soutien des équipes en fonction de l'activité
• Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes
• Effectuer toutes les tâches afférentes à la bonne marche de l'établissement
Poste à pourvoir en contrat saisonnier pour la période estivale de mai à septembre.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience en bar souhaitée, idéalement en hôtellerie ou restauration
• Maîtrise des cocktails classiques indispensable
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
• Bonne présentation et sens du détail
• Capacité à s'adapter à l'activité et à travailler en autonomie
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