Nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui a déjà de l'expérience en restauration traditionnelle africaine (la majorité des variétés africaine), mais surtout celle de la Côte d'Ivoire notamment le foufou, foufou banane, alloco attiéké, sauce ( graines, ntro, mafé, aubergine, gombo...ect).
Et également un minimum de savoir faire en cuisine européenne caraïbe et orientale (entrée, plat, dessert).
Vous travaillerez en coupure de 11h à 14h et de 18h(19h) à 0h00.
Le restaurant est fermé le lundi, vous aurez un jour de repos dans la semaine.
Possibilité d'être formé.e sur les plats traditionnels si solide expérience en cuisine.
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