La Grenouillère recrute une Première / un Premier de réception
Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous réaliserez les missions suivantes :
- la gestion de la réception en autonomie (accueil, standard téléphonique, mails, réservations en ligne, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)
- l'accueil et l'accompagnement de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant
- la médiation avec nos hôtes (anticiper leurs besoins, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller)
- le check out, la facturation et la cloture
- l'ouverture et fermeture de l'établissement
- le service des petit-déjeuner ponctuellement
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
Évolution rapide possible et encouragée !
Profil recherché :
- Excellent relationnel
- Gestion des priorités
- Prise de responsabilités
- Bienveillance
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Première expérience en hôtellerie, restauration et/ou bar confirmée
- Maitrise de l'anglais indispensable
- Rigueur et discrétion
Informations supplémentaires
- CDI à temps complet
- Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
- Salaire selon profil, compétences et expériences
- Primes sur objectifs
- 2 jours de repos consécutifs
- Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre
- Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
- Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir, orienter et renseigner un client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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