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Serveur / chef de rang (h/f)

Saint-Laurent-sur-Sèvre
BARSER
Chef de rang
Publiée le 15 mars
Description de l'offre

Offre n°205HLPH
Serveur / Chef de rang (H/F)

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse chef de rang pour rejoindre notre crèperie Le Clos Suzette. Horaires en continus, uniquement le soir à partir de 14h-15h00. Poste en CDD à partir davril à fin octobre. 2 jours de fermeture (mardi et mercredi).


Responsabilités

* Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
* Prendre les commandes
* Servir les plats et boissons
* Assurer la coordination avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace
* Vérifier la satisfaction des clients durant leur repas et intervenir si nécessaire pour résoudre toute situation
* Gérer lencaissement
* Maintenir la proété et lorganisation de la salle, des tables et du matériel
* Participer à la mise en place du service, notamment à la préparation des tables et à la mise en place du matériel nécessaire


Profil recherché

Une expérience préalable significative dans le service en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.

Maîtrise du service en salle, notamment le savoir-servir, le sens du service client et laccueil chaleureux.

Expérience ou compétences en préparation de boissons ou barista serait un plus.

Excellentes qualités relationnelles, sens du contact client et capacité à travailler efficacement sous pression.

Organisation, rigueur et présentation soignée sont essentielles pour réussir dans ce poste.

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, ayant à cœur doffrir une expérience mémorable à chaque client. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, rejoignez notre équipe désormais.


Type de contrat

* CDD - 6 mois
* Durée du travail 35H/semaine
* Travail les week-ends et jours fériés
* Salaire : Selon profil


Profil souhaité


Expérience

* 3 An(s) (Cette expérience est indispensable)


Compétences

* Accueillir le client et linstaller
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses gâtes
* Effectuer le service des plats à table
* Prendre une commande client
* Réaliser la mise en place de la salle et de loffice


Savoir-être professionnels

* Avoir le sens du service
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


Informations complémentaires

* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur dactivité : Hôtels et hébergement similaire


Employeur

10 à 19 salariés

M. Hotel-restaurant Chateau de la Barbinere


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J-18808-Ljbffr

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