Boulanger h/f

À propos de nous

Rejoignez une entreprise humaine et passionnée, authentiquement engagée dans l’artisanat!

Bienvenue chez Maison Bécam, élue Meilleure Enseigne de Boulangerie 2025 par le magazine Capital !

Depuis plus de 20 ans, nous cultivons notre amour du bon pain et des viennoiseries faites maison. Fondée par Cécile et Nicolas Bécam, cette entreprise familiale met à l’honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le bien-être des équipes. Nous sommes fiers de partager nos valeurs: Bien-être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation.

Pourquoi rejoindre Maison Bécam ?

* La passion de l’artisanat : nos produits sont confectionnés avec soin et authenticité, dans le respect des traditions,

* Un cadre de travail convivial et chaleureux, où chaque collaborateur a sa place et joue un rôle essentiel,

* Des opportunités d’évolution et de carrière, portées par une entreprise en pleine expansion,

* Le seul réseau de boulangerie à réaliser ses viennoiseries sur place, du pétrissage à la cuisson.

Et bien d’autres avantages à découvrir !


Mission

Vos missions:

* Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques,

* Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison,

* Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage,

* Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits,

* Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam,

* Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement,

* Travailler en synergie avec l'équipe de vente, dans le respect du matériel et des collègues,

* Veiller à l'hygiène générale ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail,

* Innover dans l'élaboration des nouveaux produits.


Profil

Membre du réseau de franchisés Maison Bécam, la boulangerie Maison Bécam Orléans Sud est à la recherche d'un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à relever les défis avec enthousiasme!

Si vous êtes:

* Diplômé(e) en boulangerie (CAP à BP) ou avez une expérience solide en boulangerie artisanale,

* Dynamique, prêt(e) à attaquer chaque journée avec énergie,

* Curieux(se) et avide d'apprendre pour perfectionner votre art

Alors vous êtes la personne qu'il nous faut! Rejoignez nous pour faire partie de l'aventure Maison Bécam!


Ce que nous offrons:

* Un CDI temps plein (35 heures/semaine),

* Une rémunération attractive adaptée à votre expérience, complétée par de nombreux avantages:

o Heures supplémentaires, de nuit, de dimanche et jours fériés majorées et payées,

o Prime salissure pour l'entretien de votre tenue de travail,

o Prime conventionnelle de fin d'année,

o Paniers repas.

Si vous souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise ses talents, nous avons hâte de vous rencontrer!

Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam!

A très bientôt dans nos boulangeries!

Suivez nous sur Instagram: @maison_becam !