Situé en bord de mer, notre restaurant accueille une clientèle locale et touristique dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous mettons à l'honneur une cuisine de qualité, des produits frais et un service attentionné, dans un cadre exceptionnel face à l'océan.
Votre mission
En tant que Chef de rang, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité du service. Vous assurez une expérience client fluide, chaleureuse et professionnelle.
Vos responsabilités
- Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie
- Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes
- Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards
- Superviser et coordonner les commis de salle si nécessaire
- Veiller à la propreté et à la mise en place du rang
Profil recherché
- Expérience réussie en service en salle, idéalement en tant que chef de rang
- Sens du service et excellent relationnel
- Dynamisme, organisation et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress en période d'affluence
- La maîtrise de l'anglais est un plus (clientèle touristique)
Poste non logé
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