Pour notre client, une cuisine collective, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission : - préparation préliminaire des aliments, pour les entrées et les desserts - gestion des textures modifiées - gestion des remises en température - conditionnement et dispatch - service des repas - débarrassage et rangement - nettoyage LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs de l'Hôtellerie et de la Restauration. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe 10 % d'indemnités de fin de mission 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement) Vous êtes souriant, motivé et à l'aise avec : - les normes HACCP - les techniques de base de cuisine - vous connaissez les méthodes pour réaliser des textures modifiées - le débarrassage - l'utlisation des produits et machines d'entretien
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