Pour notre restaurant, situé au cœur de la ville d'Arles, nous recherchons deux cuisiniers (H/F).
Vous aurez pour missions :
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Elaborer les menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
**Profil recherché**:
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Le salaire sera à définir selon le profil et l'expérience.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire.
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