L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients basés à Cassis ( 13260), postes à pourvoir en intérim.
Les principales tâches du chef de partie sont :
* Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
* Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
* Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
* Veiller à offrir au client des produits de qualité.
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