Auditeur(trice) de Nuit / Night Auditor Hôtel Vilajoun · Joucas, Luberon — Provence CDD Saisonnier · Saison juin–octobre (5 mois) · Temps plein 39h/semaine · Travail de nuit Rattachement : Direction Générale L'établissement & le contexte Niché au cœur du village perché de Joucas, dans le Luberon, l'Hôtel Vilajoun est un établissement de charme où l'art de vivre provençal se vit à chaque instant. Ses 12 chambres, ses trois espaces F&B — L'Agachoun, le Petit Café de Jenna et le Bar Lounge — et ses équipes soudées composent une maison vivante, chaleureuse et exigeante. La qualité de l'accueil ne s'arrête pas à la tombée de la nuit. L'Auditeur(trice) de Nuit est la personne de confiance qui veille sur l'établissement, ses hôtes et ses équipes lorsque le reste du monde dort. Un rôle discret, essentiel, et pleinement responsable. Le poste Rattaché(e) à la Direction Générale, l'Auditeur(trice) de Nuit est le/la garant(e) du bon fonctionnement de l'hôtel durant les heures nocturnes (22h30–7h). Seul(e) aux commandes, il/elle assure simultanément l'accueil des client(e)s, la sécurité des personnes et des lieux, la clôture comptable de la journée et la préparation de la reprise d'activité pour l'équipe du matin. Ce poste requiert une autonomie totale, un sens aigu des responsabilités et une sérénité naturelle face aux imprévus — qualités que les noctambules de talent reconnaîtront comme les leurs. Missions & responsabilités A. Accueil & relation client(e)s Assurer l'accueil, l'enregistrement (check-in) et le départ (check-out) des client(e)s durant la nuit avec courtoisie et professionnalisme Renseigner les hôtes sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les services de l'établissement Informer la clientèle sur l'offre touristique locale — activités, sites, restaurants et découvertes du Luberon Promouvoir les services et prestations de l'établissement et saisir toute opportunité de vente additionnelle Être l'interlocuteur(trice) unique et rassurant(e) pour toute demande ou réclamation nocturne et y apporter une réponse adaptée Traiter les litiges clients avec calme, diplomatie et discernement Veiller au confort et à la satisfaction des hôtes présents en anticipant leurs besoins avec discrétion Préparer et transmettre les informations pertinentes à l'équipe pour une passation fluide en début de matinée B. Audit de nuit & gestion administrative Réaliser la clôture journalière complète (audit de nuit) dans le respect des procédures de l'établissement Vérifier et contrôler les encaissements, identifier et traiter les anomalies de facturation Établir les factures clients et contrôler les moyens de paiement Éditer les rapports statistiques de suivi d'activité à destination de la Direction Générale Préparer les éléments de facturation et les données nécessaires à la reprise du matin Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres Assurer la mise à jour des données dans le logiciel de gestion hôtelière (PMS) C. Sécurité & gestion des lieux Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes régulières de prévention et de détection de risques Appliquer et faire respecter la réglementation sécurité incendie et les consignes d'évacuation Veiller à la sécurité des personnes et des biens tout au long de la nuit S'assurer du bon état général des espaces communs et de la propreté des zones d'accueil Gérer les accès à l'établissement et contrôler les entrées et sorties nocturnes Prévenir les comportements et situations à risque et apporter une réponse adaptée D. Préparation de la reprise du matin Contribuer à la mise en place du petit-déjeuner en soutien à l'équipe du matin Assurer une passation claire et complète avec l'équipe de jour à la prise de poste Signaler tout événement notable de la nuit (incidents, demandes spéciales, remarques client(e)s) Profil recherché Formation CAP/BEP à Bac2 en hôtellerie, commerce, tourisme ou langues vivantes (conformément aux exigences ROME G1703) BTS Management en Hôtellerie-Restauration option Management d'unité d'hébergement ou équivalent apprécié Expérience Expérience de 2 ans minimum en réception hôtelière, idéalement avec une expérience de nuit Expérience en établissement de caractère ou hôtellerie indépendante appréciée Compétences techniques Maîtrise des procédures de clôture comptable, d'audit de nuit et de facturation hôtelière Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS), de réservation et de facturation Capacité à éditer et analyser des rapports statistiques de suivi d'activité Connaissance des règles de sécurité des biens et des personnes, et de la réglementation incendie Connaissance de l'environnement culturel et touristique du Luberon et de la Provence Maîtrise du français et de l'anglais ; une troisième langue est un atout précieux Savoir-être Autonomie absolue : capacité à prendre des décisions seul(e) et à gérer les imprévus avec sang-froid Fiabilité et ponctualité irréprochables — la nuit repose entièrement sur vous Discrétion, sens du service et bienveillance naturelle avec les hôtes Calme et résilience : à l'aise dans le silence de la nuit comme dans la gestion d'une situation délicate Rigueur comptable et souci du détail dans la gestion administrative Conditions d'exercice Cadre légal — CCN HCR (IDCC 1979) & Code du travail Type de contrat : CDD saisonnier (art. L.1242-2 du Code du travail) · Durée : 5 mois (juin à octobre) Durée hebdomadaire : 39h/semaine · Heures supplémentaires majorées conformément à la CCN HCR Plage horaire de nuit : 22h30-7h (définition légale CCN HCR, avenant n°2 du 5 février 2007) Durée maximale : 12h par poste · 44h hebdomadaires en moyenne sur 12 semaines Repos obligatoire : 11h consécutives minimum après chaque nuit travaillée Pause obligatoire : 20 minutes pour tout poste d'une durée supérieure ou égale à 6h Repos compensateur : 1% par heure de travail effectuée en période de nuit (calculé par trimestre civil pour les saisonniers), conformément à la CCN HCR — en remplacement de toute majoration financière Surveillance médicale renforcée : visite d'information et de prévention obligatoire avant la prise de poste (art. R.4624-10 du Code du travail) Période d'essai : conformément à l'art. L.1242-10 du Code du travail Jours fériés travaillés : majoration conventionnelle applicable (art. 23 CCN HCR) Travail les week-ends et jours fériés Port de la tenue professionnelle de l'établissement Poste non logé Rémunération & avantages Rémunération selon profil et expérience — minimum conventionnel CCN HCR Niveau II selon grille en vigueur au jour du contrat Avantage en nature repas : selon les conditions d'éligibilité CCN HCR (présence effective lors d'un service de repas client) — évaluation forfaitaire URSSAF en vigueur au jour du contrat Repos compensateur de nuit conformément à la CCN HCR Cadre de travail exceptionnel au cœur du Luberon provençal Équipe soudée et Direction attentive au bien-être de ses collaborateurs(trices) Perspectives d'évolution au sein de l'établissement Candidatures Toute candidature sera traitée avec la plus grande confidentialité. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vos données personnelles sont traitées conformément au RGPD. Les candidatures non retenues seront conservées 24 mois puis supprimées. Une note sur l'intelligence artificielle Nous encourageons l'utilisation des outils d'IA pour vous aider à rédiger votre CV et vos emails de candidature — ce sont des ressources précieuses pour mieux articuler votre parcours professionnel. Gardez simplement à l'esprit que c'est votre expérience concrète, sur le terrain, qui fera la différence. Processus de recrutement Sélection des candidatures Examen de votre CV et de votre lettre de motivation par la Direction. Entretien vidéo Si votre candidature est retenue, un premier échange en visioconférence avec la Direction Générale et les propriétaires de l'établissement. Rencontre sur site Un entretien en personne à l'Hôtel Vilajoun, à Joucas — l'occasion de découvrir l'établissement, les équipes et l'environnement de travail. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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