Chef d'équipe production h/f

L'enjeu : piloter l'unité de préparation

Situé en amont de la production, vous accompagnez le Responsable de service dans la transformation de la matière première en un produit conforme, prêt à être conditionné.

Vous coordonnez la réception du vrac et la réalisation des préparations (recettes) afin d'alimenter les lignes de conditionnement. Vous évoluez dans un environnement industriel en mouvement permanent, au sein d'un parc de 250 unités de stockage, dont environ 30 sont actives simultanément chaque jour.

Le défi ne réside pas dans la technicité des équipements, mais dans votre capacité à gérer un volume important d'informations, à réorganiser les priorités face aux imprévus et à garder une vision globale de l'activité. travail réel : de la matière à la conformité

- Réception & validation : Premier rempart de la qualité, vous contrôlez les documents, validez la conformité des matières premières et autorisez leur intégration en stock.

- Réalisation des préparations : Vous assurez la mise au point des recettes (mélanges, dosages, ajustements, corrections) et garantissez la conformité du produit avant son transfert.

- Pilotage et organisation : Véritable bras droit du Responsable, vous faites le lien avec le planning. Votre mission : garantir que le produit est prêt au moment précis où les lignes de conditionnement démarrent. Cela demande une excellente vue d'ensemble (ce qui est terminé, ce qui est en cours et ce qui arrive).

- Rigueur & traçabilité : Vous assurez la traçabilité des opérations, le suivi des points de contrôle et le respect des exigences qualité.

- Management : Vous encadrez et accompagnez une équipe de 14 collaborateurs, dont 3 chefs d'équipe. Vous êtes une figure stable et structurante au coeur de l'atelier.