Le poste
1. Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
2. Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées
3. Concevoir et réaliser les repas
4. Collaborer à la gestion du stock, du budget, suivi des commandes, inventaires
5. Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP, démarche qualité
6. Entretien et nettoyage de la cuisine
Le profil recherché
Pour le poste de Cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :
- BEP/CAP ou équivalent.
- 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire
Le candidat idéal devra démontrer une maîtrise des techniques culinaires de base et une capacité à travailler efficacement en équipe. Une attention particulière à la qualité et à la présentation des plats est essentielle pour ce rôle.
Horaires : 6h - h / h - h / h - h et 1 Week end sur 2
Salaires entre et € de l'heure
Avantages ACTUAL : % d'IFM + % d'ICP + Livret ACTUAL boosté à % / an
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