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Assistant/assistante qualité, projets et systèmes en alternance - danone (h/f)

Brive-la-Gaillarde
Alternance
Ifria Nouvelle Aquitaine
Assistant qualité agroalimentaire
Publiée le 30 mars
Description de l'offre

Entreprise et centre de formation sur Brive la Gaillarde ; une opportunité à saisir pour démarrer un Mastère QSE !


Côté alternance en entreprise : DANONE est présent dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens. Cette alternance se déroulera à Brive-la-Gaillarde dans le site de production de BLEDINA.


La responsable assurance qualité, projets et systèmes t'accompagnera pour t'épanouir dans tes missions :


Animation de l'étude HACCP utilités en collaboration avec les équipes Travaux Neufs, Maintenance et Méthodes :



  • Vérifier les diagrammes directement sur le terrain,

  • Proposer des améliorations pour répondre aux standards Danone,

  • Apporter ton support à l'estimation des coûts (chiffrages) liés aux actions à mettre en place.


Valider et vérifier les CCP/PRPo



  • Définir des protocoles pour valider les limites critiques des CCP et PRPo en s'appuyant sur nos standards.

  • Intégrer des analyses microbiologiques, chimiques, des tests en production, des modélisations et des extractions de données.

  • Planifier et organiser ces activités avec les équipes opérationnelles.

  • Synthétiser les résultats.


Pilotage d'actions correctives post-audits



  • Analyser les écarts identifiés lors des audits,

  • Proposer des actions correctives pertinentes,

  • Animer leur mise en œuvre avec les différents services


LES AVANTAGES - Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, Intéressement et Participation - Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, œuvres sociales du CSE, boutique.) 

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