Vos missions en quelques mots Sur les hauteurs de l’Orne, notre commune bénéficie d’un cadre naturel privilégié, avec une vue remarquable sur l’agglomération caennaise et sur la zone protégée des marais au sud. Reliée au centre ville de Caen en seulement vingt minutes grâce à la voie verte, Fleury sur Orne offre un accès simple et agréable pour les cyclistes, tout en restant directement connectée au périphérique pour ceux qui privilégient la route. Portée par une activité économique en plein essor, la commune se distingue par son dynamisme et son attractivité. L’éco quartier des Hauts de l’Orne et le nouveau quartier des Terrasses accompagnent une croissance démographique soutenue et structurent un territoire en pleine transformation. Le développement d’une nouvelle voie verte et de pistes cyclables renforce encore la qualité de vie et affirme l’identité d’une ville moderne, accessible et attachante. Riche d’un tissu associatif particulièrement actif et d’une offre culturelle et sportive variée, Fleury sur Orne cultive un esprit d’innovation et de proximité. Les projets se construisent avec les habitants, dans un dialogue constant, faisant de la commune une collectivité créative, engagée et résolument tournée vers l’avenir. Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o014260521000991-cuisinier-second-cuisine?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur". Profil recherché Connaissances techniques et méthodologiques - Connaissance des procédures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des méthodes : recettes et fiches techniques - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP / PMS) - Connaissance des méthodes (gestes et postures) - Connaissance de base en diététique et des besoins nutritionnels des rationnaires faisant l'objet d'allergies - Connaissance des risques incendie et accidents - Connaissance des gestes de premiers secours Aptitudes et comportements relationnels requis pour le poste - Autonome, capacité à s'organiser dans ses tâches - Force de proposition pour les nouveautés (menus, matériel) - Respect des personnes et des usagers - Respect du port de tenue vestimentaire réglementaire - Rigueur - Tolérance au stress Formations obligatoires : - CAP cusine et/ou BEP Cuisine et/ou BAC PRO Restauration ou diplôme supérieur - Hygiène Santé Sécurité de la restauration collective - Permis B
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.