Connaissez-vous ce dessert tendance en plein développement ? Envie d'évoluer dans une entreprise en forte croissance dans laquelle on promeut les valeurs d'Entreprise familiale, de Bonne Ambiance, d'Esprit d'Equipe, de Bienveillance, d'Innovation ? Tiliz est une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans la fabrication de mochis glacés de production française, proposant des desserts haut de gamme. Forte d'une solide expérience dans la transformation industrielle et la commercialisation de produits de snacking, le groupe familial Alain Glon Holding, dont Tiliz fait partie, assure une veille constante sur l'évolution de ce segment de marché. TILIZ a été créée pour développer un concept de « bon à manger » nomade, innovant et connecté. Guidée par des valeurs de qualité, d'innovation et d'excellence, Tiliz recrute un Conducteur de ligne de fabrication H/F pour renforcer ses équipes et assurer la performance de ses lignes de production.
Rattaché(e) au responsable d'atelier, vos principales missions seront :
- Superviser une équipe pouvant aller jusqu'à 6 personnes.
- Veiller au respect de l'ordonnancement de la production.
- Surveiller le cycle de production pour garantir son bon déroulement.
- Assurer la fabrication des différentes gammes de produits en respectant les processus de fabrication, les recettes de base, les températures, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité.
- Alimenter la ligne de production en matières premières.
- Régler les paramètres liés à la production : température d'arrivée de la glace, débit, pression, etc.
- Procéder à la sanitation des incrustateurs.
- Assurer la maintenance de premier niveau.
- Vérifier le montage et le démontage des machines.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- S'assurer de la conformité des produits fabriqués.
- Saisir les ordres de fabrication dans l'outil informatique.
- Bloquer et signaler toute anomalie ou non-conformité auprès de votre hiérarchie.
Cette liste de missions n'est pas exhaustive.
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