À propos de l'entreprise Au sein d’une maison de parfums en forte croissance, vous assurez la coordination opérationnelle de la production et le plan d’approvisionnement des composants nécessaires à la fabrication des produits finis. Vous êtes garant(e) de la disponibilité des produits, du respect des plannings, des prévisions de vente, de la qualité des productions, et de l’analyse des résultats industriels. En tant que Production & Planification Manager / Planification vous serez directement rattaché(e) à la VP Finance & Opérations et serez en interactions avec de nombreux départements en externe ou en interne (usines partenaires, pôle achat & développement, commercial, trade marketing, PR, etc.). À propos du rôle Nous recherchons un véritable leader opérationnel, capable de prendre les sujets à bras-le-corps et de faire avancer les choses avec détermination et exigence. Ce poste s’adresse à une personne de terrain, réactive, rigoureuse, et dotée d’un fort esprit d’initiative. En tant que Production & Planification Manager, vous jouerez un rôle central dans la structuration, la coordination et l’optimisation de la production. Vous serez attendu(e) sur votre capacité à anticiper, organiser, challenger les équipes, et à garantir un haut niveau de performance, dans un environnement dynamique et exigeant. Vous ne serez pas spectateur : nous voulons quelqu’un qui agit, tranche, et entraîne. Un vrai meneur, capable de mobiliser autour de lui, avec autorité, clarté et engagement. Responsabilités Pilotage de la Production / Planification Définir le Plan de Production moyen et court terme en prenant en compte les contraintes de production, les prévisions des ventes et les stocks existants. Définir les priorités de production pour garantir l'atterrissage cible et s'assurer de leur respect. Émettre les ordres de fabrication à l’usine et suivre leur bonne exécution. Gérer la relation quotidienne avec les usines partenaires, anticiper les points de blocage, arbitrer les priorités. Définir le rétroplanning lancement des nouveautés et s'assurer de son respect. Remonter les alertes et proposer des solutions (révision de la stratégie …). Veiller au bon respect du référencement dans notre outil. Gestion des acheminements Définir le plan d'approvisionnements mensuels et le communiquer au pôle achats. Définir les priorités d'approvisionnements court, moyen et long terme. Communiquer les prévisions d'achats au pôle achats pour leur suivi fournisseurs et négociations. S’assurer que tous les composants soient livrés dans les temps à l’usine en amont des productions. Être garant(e) de la cohérence entre le stock réel et les besoins de production. Prévisions de Vente & Planification Développer un processus fiable de prévisions de vente, en lien avec les commerciaux. Adapter les plannings en fonction des ventes, des stocks, et des priorités business. Suivi des stocks et des disponibilités Suivre quotidiennement les niveaux de stock de produits finis et composants critiques. Veiller à la disponibilité produit pour répondre aux besoins commerciaux. Alerter en cas de risque de rupture et proposer des arbitrages avec la production ou les équipes commerciales. Mettre en place des indicateurs clés de pilotage et alertes sur les stocks (rotation des stocks, stock sécurité,…). Qualité Suivre les incidents qualité (usine, composants, produit fini) et mettre en place des plans correctifs. Analyser les résultats des productions (rendement, déchets, écarts entre prévisionnel et réalisé). Identifier les causes des dérives : manques composants, aléas usine, qualité, etc. Proposer des plans d’amélioration continue pour optimiser les coûts, délais, et qualité. Formaliser des bilans de production. Qualifications Vous possédez un Bac+5 en Ecole de Commerce ou Ingénieur, IAE, Université avec une spécialisation, en Supply Chain, logistique ou gestion industrielle. Environ 8 à 12 ans d’expérience dans un rôle similaire : production, planification industrielle, ou supply chain. Expérience impérative dans le secteur parfumerie, cosmétique, luxe. Compétences requises Excellent sens de l’organisation et de la gestion des priorités. Vision globale de la chaîne logistique et de la planification industrielle. Rigueur, fiabilité, et capacité à gérer des imprévus. À l’aise dans les environnements en croissance rapide, avec une forte autonomie. Capacité à dialoguer avec des interlocuteurs variés : usine, direction, marketing, commercial. Aisance avec les chiffres, esprit d'équipe et excellente communication. Très bon niveau d’Excel et à l’aise avec un ERP ou outil de planification. Sensibilité produit et culture du détail. Chez nous, seules les compétences comptent. Peu importe l’origine, le genre, l’âge ou le parcours : chaque talent mérite sa chance. Nous valorisons les profils variés, les trajectoires atypiques, et nous misons sur la richesse de la diversité pour construire une équipe forte et inclusive.
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Directeur Production • Paris, Paris (75); Ile-de-France, France
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