Alternance - vendeur en boulangerie h/f

Présentation de la société Choisir l’alternance au sein du Groupe Ecofac, c’est choisir une école qui place l’employabilité au cœur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l’apprentissage d’un métier, le développement de compétences concrètes et l’obtention d’un titre ou d’un diplôme reconnu : CAP, BAC PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge]. Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli. À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l’échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise. Ancrés au cœur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu’une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l’année avec des événements fédérateurs : journées d’intégration, animations de campus… Croyez en vos projets, nous croyons en vous ! Description du poste (wp) En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie située à Vern sur Seiche, ouverte du Lundi au Vendredi, recherche son vendeur H/F. La formation s’effectue dans le cadre d’un Titre professionnel en vente (CAP ou BAC) Contrat en apprentissage d'une durée de 12 mois, à pourvoir dès que possible. Rythme de formation : 35h rémunérées par l'entreprise, 28h de travail à la boulangerie et 1 journée de formation hebdomadaire qui se déroule sur le Campus de ECOFAC Rennes (Cesson-Sévigné - Sortie Métro Via Silva) En collaboration avec l'équipe de vente, vos missions principales seront les suivantes : Accueil et conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur les produits et répondre à leurs questions. Vente : Gérer les transactions, encaisser les paiements et assurer un service rapide et courtois. Gestion des produits : Réapprovisionner les rayons, contrôler la fraîcheur des produits et participer à la mise en valeur des articles. Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la vente et la manipulation des produits. Collaboration : Travailler en équipe avec les autres vendeurs et le personnel de la boulangerie pour assurer un bon fonctionnement. Profil recherché (wp) Dynamique, motivé(e) et sérieux(se) Bonne présentation, avenant(e), Souriant(e) : capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Bon relationnel et esprit d’équipe : image positive et professionnelle auprès de la clientèle et savoir collaborer efficacement. Sens du service client : serviable, proactif(ve), ponctuel(le), attentif(ve) aux besoins des clients. Écoute et adaptabilité : savoir comprendre et s’ajuster aux attentes variées des clients et aux situations. Communicant(e) et convaincant(e) : aptitude à argumenter, conseiller et conclure une vente. Force de proposition et polyvalence : capacité à suggérer des améliorations, à s’impliquer dans différentes tâches (vente, merchandising, gestion des flux). Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence