Vous aimez travailler les produits frais et faits maison. Au sein d'une équipe de trois personnes, vous aurez à mettre en œuvre les menus et à gérer les commandes. Le lundi et le mardi seront vos jours de repos. Du mercredi au vendredi, vous devrez élaborer des menus du jour pour une clientèle d'entreprises et d'habitués. Le samedi et le dimanche, vous préparerez les menus du week-end pour les familles, les mariages, les anniversaires et les personnes de passage, des menus plus gastronomiques.
Il n'y a pas de service le soir (sauf exceptionnellement). Vous aurez un dimanche de repos par mois (hors période de fermeture de l'établissement). Vous bénéficierez d'une semaine de congé début mai, de deux semaines au mois d'août, d'une semaine fin décembre et d'une semaine à déterminer.
Le salaire est à convenir selon votre expérience. Vous aurez le statut d'agent de maîtrise.
logement sur place possible.
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