Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour
rejoindre notre équipe !
Le Cercle National des Armées, établissement atypique en hôtellerie
restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème
arrondissement de Paris, recherche son(sa) futur(e) Demi Chef de partie en
pâtisserie.
Ce que l'on vous propose :
1. CDI 35H
2. 13ème mois après un an d'ancienneté
3. Pas de coupure
Ce que vous ferez concrètement :
1. Réalisation des pâtisseries : Aider à la préparation des pâtisseries
et desserts selon les recettes et les standards.
2. Dressage et présentation : Participer au dressage des desserts
pendant les services.
3. Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté et l'ordre de la
cuisine et des espaces de travail.
4. Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de
sécurité en vigueur.
5. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de
pâtisserie et les autres pôle de la cuisine.
6. Planning : repos en semaine, travail le week-end et parfois le soir.
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous
recherchons :
1. Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro) ou
expérience significative
2. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie
3. Vous êtes dynamique et créatif(ve)
4. Vous être autonome dans votre travail
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