**** Pas de possibilité de logement****
Vous devez avoir une bonne connaissance de la préparation des entrées et des plats chauds, ainsi que de la confection de pizzas, dans un restaurant de cuisine traditionnelle, avec une moyenne de 120couverts/jour.
Travail avec 2 autres personnes en cuisine, sur 2 services/jour, en coupure et avec 1,5 jours congé/semaine (dimanche et lundi midi)
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2024
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Contrôler l'état des stocks,Cuisiner des sauces,Concevoir un menu,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Élaborer des recettes,Superviser la préparation des produits culinaires,Préparer des plats cuisinés,Gérer les stocks,Organiser le traitement des commandes,Animer, coordonner une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Téléphoner à partir de 09h30 AU 0494515445 ou CV par mail
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