Licorne Society accompagne une startup en forte croissance dans le secteur de l’agroalimentaire.
À propos de l’entreprise
Pour soutenir leur développement et continuer à innover dans leurs gammes, ils recrutent un·e Responsable Innovation. Un poste clé pour imaginer les produits de demain et structurer la démarche R&D de l'entreprise
Ta mission
Tu seras en charge de piloter la stratégie d’innovation produit, de la conception à la mise sur le marché, en lien étroit avec les équipes opérations, qualité, marketing et direction.
Développement produit & R&D
* Imaginer et concevoir de nouvelles gammes / références en lien avec la vision de l'entreprise
* Réaliser les benchmarks, veilles marchés & tendances (nutrition, emballage, goût, usages…)
* Coordonner les phases de formulation, tests labo, industrialisation, avec les équipes internes ou partenaires
* Adopter une approche data-driven dans le développement produit /analytiques
Gestion de projets innovation
* Structurer les projets R&D : planning, budget, priorités
* Travailler en lien étroit avec les partenaires externes (laboratoires, fournisseurs, consultants…) afin de s’assurer de la faisabilité industrielle, des coûts matières et du respect du cahier des charges
* Réflexion stratégique de type "make or buy" sur l’opportunité d’internaliser la fonction laboratoires au sein de l’entreprise.
Qualité & Réglementaire
* Collaborer avec les équipes qualité pour garantir la conformité réglementaire et nutritionnelle des produits
* Participer à l’amélioration continue des process de développement
Vision & Impact
* Participer à la roadmap stratégique de l’entreprise avec le CEO et le COO
* Incarner l’ADN d’innovation de la marque et impulser une dynamique créative à long terme
Profil recherché
* Formation en agroalimentaire / sciences des aliments / R&D
* Minimum 5 ans d’expérience en développement produit ou innovation dans l’agroalimentaire
* Forte sensibilité aux tendances food / nutrition
* Capacité à travailler en mode projet, à la fois stratégique et très opérationnel
* Curiosité, autonomie, force de proposition, rigueur
#J-18808-Ljbffr
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