Au sein d'ADECCO Les Herbiers, nous recrutons pour l'un de nos clients spécialiste dans le secteur de la grande distribution, UN BOULANGER (h/f) pour un contrat pouvant déboucher sur du long terme.
Vos missions :
- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- disposer les produits en vitrine,
- gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
Horaires 2X8 et travail le samedi
Poste à pourvoir de suite et sur du long terme.
Nous recherchons une personne ayant une formation et/ou expérience dans le domaine de la boulangerie
Poste à pourvoir rapidement sur du long terme
37h/semaine du lundi au samedi - travail 5 jours sur 7
Rémunération à négocier en fonction de votre profil
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