TEMPORIS LORIENT recherche un chef de partie motivé, dynamique et souriant pour l’un de nos clients situé à LARMOR-PLAGE.
Tes missions principales :
- Préparer et dresser les plats avec soin
- Contrôler la qualité des préparations
- Veiller à une présentation soignée et gourmande
- Réaliser les mises en place et préparations préliminaires
- Appliquer les techniques de cuisson appropriées
Horaires en coupure, du lundi au dimanche (2 jours de repos hebdo).
Salaire brut mensuel : entre 2130€ et 2400€ (IFM/ICP inclus).
Tu justifies d’une expérience réussie sur un poste similaire ? Tu souhaites rejoindre une brigade bretonne chaleureuse, professionnelle et attachée à la bonne humeur ?
N’attends plus, postule vite !
Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t’expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut ! Épargne entreprise, Fond d’actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe ultra dynamique et souriante à ta disposition.
N’hésite pas à consulter nos offres d’emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
Savoirs et savoir-faire Cellule de refroidissement, Cuisiner des légumes, des fruits, Concevoir un menu, Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des plats pour des enfants, Cuisiner des plats pour des personnes âgées, Appréciation gustative, Conditionnement des aliments, Contrôler la réception des commandes, Conditionner un produit, Coordonner l'activité d'une équipe Qualités requises Autonomie, Gestion du stress, Persévérance, Prise de recul, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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