Vos missions en quelques mots Assurer la préparation des repas et le service en restauration scolaire dans le respect de la sécurité sanitaire des aliments. Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel en respectant les règles d'hygiène. 8h30-16h30 8:30-11h15: Cuisine, préparation des repas, élaboration des menus, gestion administrative 11:15-11:45: Pause agent cantine 11:45-15:30: Service cantine, ménage réfectoire, entretien sanitaire personnel et aide au ménage cuisine, surveillance de la récréation après repas 15:30-16:30: Entretien toilettes extérieur, salle professeurs, bureau directeur, balayage et nettoyage escalier et préau Entretien du linge de cuisine, serpillère, lavette 6h de ménage à faire lors de chaque période de vacances scolaires Profil recherché SAVOIR-FAIRE: Assistance à la production de préparations culinaires Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Participer à la réalisation des cuissons rapides Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des convives pendant le temps du repas Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas SAVOIR ETRE: Savoir communiquer et avoir une capacité d'écoute et de compréhension Bénéficier d'excellente qualités relationnelles.
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