Au sein d'un établissement de restauration turque, vous intégrez une équipe composée de deux employés de cuisine.
Vous serez en charge de la préparation de plats traditionnels.
Le poste est à pourvoir pour le mois de Septembre 2024.
Experience: 2 An(s) - en restauration turque
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Production culinaire,Conditionnement des aliments,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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