Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e), spécialisé(e) dans la préparation des entrées et desserts.
Vos principales missions seront :
- Préparer, dresser et envoyer les entrées et les desserts selon la carte et les consignes du chef.
- Assurer la mise en place et le réassort pendant le service.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des assiettes servies.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et contribuer au bon déroulement du service. Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou gastronomique, idéalement sur un poste similaire.
Rapidité, organisation et créativité.
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans le rythme d'un service.
Passion pour la cuisine et sens du détail.
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